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Dulces sin gluten en Escoda: nuevas cookies bombón y mucho más
Índice de contenidos
Encontrar un dulce sin gluten que apetezca de verdad no debería obligar a elegir entre sabor, textura o presentación. En Pastelería Escoda seguimos ampliando nuestra selección de dulces sin gluten con propuestas pensadas para disfrutar, compartir y regalar, manteniendo esa mezcla de tradición repostera y mirada actual que define a la marca.
La actualización llega con seis incorporaciones que abren nuevas formas de disfrutar del chocolate y del turrón de Jijona: cuatro cookies bombón sin gluten, unas roquitas de turrón y una barra crujiente. Son productos distintos entre sí, pero comparten una misma idea: convertir un pequeño capricho en un bocado con personalidad.
Desde los sabores más intensos de chocolate hasta propuestas afrutadas, combinaciones con pistacho y nuevas formas de disfrutar del turrón de Jijona, la línea crece con opciones para distintos gustos y momentos.
Nuevos dulces sin gluten: seis incorporaciones para descubrir
Las novedades amplían dos universos muy ligados a Escoda. Por un lado, el chocolate aparece en formato cookie bombón, con combinaciones que van desde el triple chocolate hasta el pistacho, los frutos rojos o la almendra caramelizada. Por otro, el turrón de Jijona se transforma en dos propuestas crujientes que se alejan del formato tradicional sin perder su origen.
No se trata de sustituir los productos de siempre, sino de sumar nuevas texturas y momentos de consumo. Una cookie para acompañar el café, unas roquitas para compartir o una barra crujiente para llevar a una comida especial son formas diferentes de acercarse a sabores reconocibles.
Cookies sin gluten convertidas en pequeños bombones
Las nuevas cookies nacen con una idea muy sencilla: unir la parte crujiente de una cookie con el acabado cuidado de un bombón. La cobertura de chocolate y los toppings aportan contraste, presencia y una experiencia distinta en cada variedad. Además, las cuatro referencias están presentadas como cookies sin gluten.
Cookie Bombón Triple Chocolate
La Cookie Bombón Triple Chocolate combina chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Es la opción más intensa de la colección y está pensada para quienes no quieren elegir un solo tipo de chocolate. Su textura crujiente y la cobertura que reúne los tres sabores hacen que cada bocado tenga varias capas de chocolate.
Funciona especialmente bien como pequeño capricho, acompañamiento de café o detalle individual dentro de una selección de dulces. La mezcla de chocolates hace que sea una de las referencias más reconocibles de la nueva línea.
Cookie Bombón de Pistacho con Chocolate Blanco
La Cookie Bombón de Pistacho con Chocolate Blanco trabaja una combinación muy actual: el perfil del pistacho junto a la suavidad del chocolate blanco. El resultado busca equilibrio entre el sabor del fruto seco y una cobertura más cremosa.
Es una propuesta especialmente atractiva para quienes buscan un dulce diferente, con una presentación cuidada y un sabor que se ha convertido en uno de los grandes favoritos de la repostería contemporánea.
Cookie Bombón de Frambuesa y Arándano con Chocolate Blanco
La Cookie Bombón de Frambuesa y Arándano con Chocolate Blanco introduce un contrapunto afrutado dentro de la colección. La combinación de frambuesa, arándano y chocolate blanco aporta una imagen muy reconocible y un contraste entre dulzor y notas frutales.
Por su aspecto y por la combinación de sabores, es una opción especialmente adecuada para preparar una selección variada, regalar o servir junto a otras cookies bombón cuando se quiere ofrecer alternativas más allá del chocolate clásico.
Cookie Bombón de Almendra Caramelizada con Chocolate Negro
La Cookie Bombón de Almendra Caramelizada con Chocolate Negro combina una masa crujiente con chocolate negro y almendra crujiente caramelizada. El contraste entre la intensidad del chocolate y el punto crujiente de la almendra le da un carácter especialmente apetecible.
Es la variedad que conecta de forma más directa con uno de los ingredientes esenciales del universo Escoda: la almendra. El chocolate negro aporta intensidad y la almendra caramelizada añade ese punto crujiente que hace que cada bocado tenga más recorrido.
¿Quieres probar las cuatro variedades? Descubre cada cookie en nuestra tienda online o pregúntanos por WhatsApp.
Dulces sin gluten con sabor a turrón de Jijona
La segunda parte de las novedades mira directamente al origen de Escoda. El turrón de Jijona aparece en dos formatos pensados para disfrutarlo de otra manera: en pequeñas roquitas bañadas y en una barra de textura crujiente.
Este cambio de formato permite que un sabor profundamente ligado a Jijona salga del momento navideño y encuentre nuevos espacios: una sobremesa, un regalo gastronómico, una merienda o una selección de chocolates y dulces artesanos.
Roquitas de Turrón de Jijona
Las Roquitas de Turrón de Jijona combinan turrón de Jijona, cobertura de chocolate blanco y un barquillo crujiente elaborado sin gluten. El resultado es un bocado pequeño, artesano y con una mezcla muy marcada de cremosidad y crujiente.
Su formato pequeño invita a compartirlas y permite apreciar en un solo bocado la parte cremosa del turrón, la cobertura y el crujiente. Son una forma actual de presentar un sabor tradicional sin hacerlo irreconocible.
Barra Crujiente de Turrón de Jijona
La Barra Crujiente de Turrón de Jijona lleva ese mismo vínculo con Jijona a un formato pensado para cortar, compartir o regalar. Es una opción con identidad local y una textura diferente al turrón blando tradicional.
Es una propuesta especialmente interesante para quienes disfrutan del turrón de Jijona, pero prefieren formatos con más contraste y una presentación cercana al universo del chocolate.
Mucho más que novedades: otros dulces sin gluten de Escoda
Las nuevas cookies y los formatos de turrón se incorporan a una línea que ya incluye distintas familias. En la selección de productos sin gluten de Escoda puedes encontrar referencias de chocolate, polvorones, mazapanes, grageados, frutas bañadas y turrones.
Esta variedad permite elegir según el momento y no únicamente según la restricción alimentaria. Hay productos pensados para un café, opciones para una sobremesa, estuches para regalar y dulces tradicionales que forman parte de la cultura repostera de Jijona.
- Polvorones sin gluten: una alternativa dentro de uno de los productos más reconocidos de Escoda.
- Chocolates y bombones: formatos pequeños, tabletas, minitortas y combinaciones con frutos secos o fruta.
- Mazapanes: diferentes elaboraciones basadas en almendra y recetas tradicionales.
- Grageados y bañados: frutos secos y frutas combinados con distintas coberturas.
- Turrones: sabores tradicionales y propuestas reinterpretadas en nuevos formatos.
El objetivo no es que la línea sin gluten parezca una sección aparte o limitada. Queremos que tenga variedad, presentación y opciones capaces de despertar el mismo deseo que cualquier otro producto de la marca.
Dulces sin gluten para regalar, compartir o darse un capricho
Cuando eliges un regalo sin gluten, también quieres acertar con el sabor, la cantidad y la presentación. Las nuevas incorporaciones permiten crear una selección más actual, variada y apetecible.
Las cookies bombón pueden combinarse por sabores, mientras que las roquitas y la barra crujiente aportan el vínculo con el turrón de Jijona. Juntas permiten preparar una propuesta que mezcla chocolate, fruta, frutos secos y tradición sin recurrir siempre a los mismos formatos.
También son una opción para compartir en reuniones, llevar como detalle a una comida o tener en casa para esos momentos en los que apetece algo especial. El valor está en poder elegir por gusto y no únicamente por tratarse de una opción sin gluten.
Preguntas frecuentes sobre los dulces sin gluten de Escoda
¿Cuáles son las nuevas cookies sin gluten de Escoda?
La colección incluye cuatro variedades: Triple Chocolate, Pistacho con Chocolate Blanco, Frambuesa y Arándano con Chocolate Blanco, y Almendra Caramelizada con Chocolate Negro.
¿Las Roquitas de Turrón de Jijona son sin gluten?
Sí. Combinan turrón de Jijona, chocolate blanco y un barquillo crujiente elaborado sin gluten.
¿Qué dulces sin gluten funcionan mejor para regalar?
Las cookies bombón permiten preparar una selección de sabores muy visual, mientras que las roquitas y la barra crujiente de turrón de Jijona aportan un toque más ligado al origen y a la tradición de Escoda.
¿Dónde puedo ver todos los dulces sin gluten disponibles?
Puedes consultar la selección de productos sin gluten de la tienda online de Escoda. La disponibilidad puede cambiar según el producto y la época del año.
¿Puedo pedir información antes de comprar?
Sí. Puedes contactar con Pastelería Escoda mediante el formulario web, por teléfono en el 965 61 31 74, por WhatsApp o por correo electrónico en info@pasteleriaescoda.com.
Descubre los dulces sin gluten de Escoda
La línea sin gluten sigue creciendo con productos que no renuncian al sabor, a la textura ni a una presentación cuidada. Las nuevas cookies bombón, las roquitas y la barra crujiente incorporan combinaciones actuales y, al mismo tiempo, mantienen ingredientes y sabores muy ligados a nuestra forma de entender el dulce.
Puedes consultar la selección completa de dulces sin gluten o escribirnos si necesitas ayuda para preparar un regalo o elegir varias referencias.
¿Buscas una selección sin gluten para disfrutar o regalar? Escríbenos, llama al 965 61 31 74, habla con nosotros por WhatsApp o envía un correo a info@pasteleriaescoda.com.
