Caprichos de mazapán con chocolate

3,50  IVA Incluido

SKU: REF.CAPRICHOS-MAZAPAN-PIÑA-CHOCO Categorías: , , , , Etiquetas: , , ,

Masa de mazapán rellena de crema de cacao con un toque de yema confitada, pintado con colorante natural anaranjado y albúmina de huevo. SIN GLUTEN

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Ingredientes

Ingredientes

MASA DE MAZAPÁN 80%: Almendra molida al 66%, azúcar, glucosa y conservante.
RELLENO: 15% pasta de chocolate (aceite vegetal, cacao en polvo, avellana, leche descremada en polvo, lecticina de soja y aromas), 5% yema confitada (Yema de huevo, azúcar, jarabe de glucosa, conservante, estabilizador y acidulante) y canela.
Pintado con clara de huevo a punto de nieve (albúmina de huevo y azúcar)
Valores nutricionales

Valores nutricionales

Valores medios 100g
Valor energético 523 Kcal
Grasas 32g
De las cuales saturadas 6g
Hidratos de carbono 45g
De los cuales azúcares 45g
Proteínas 11g
Sal 0.01g
Ficha Técnica

Ficha Técnica





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