Pastel de Yema
8,58 € – 29,30 € IVA Incluido
Masa de mazapán rellena de yema confitada con un toque de canela, recubierto de merengue por la parte superior y una pizca de azúcar glaseado. SIN GLUTEN
Ingredientes
Ingredientes
Mazapán 50% (ALMENDRA (60%), azúcar, glucosa y conservador (ácido sórbico)), yema confitada 50% (yema de HUEVO, azúcar, jarabe de glucosa, conservante (ácido sórbico)), estabilizador (carboximetilcelulosa de sodio) y acidulante (ácido cítrico)), albúmina de HUEVO, canela y almidón de maíz. Puede contener trazas de SOJA, LECHE y DERIVADOS. SIN GLUTEN. Conservar en lugar fresco y seco. (Tª<25ºC/50%RH).
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valores medios | 100g |
Valor energético | 1811 kJ / 431 Kcal |
Grasas | 22 g |
De las cuales saturadas | 3.05 g |
Hidratos de carbono | 48,10 g |
De los cuales azúcares | 40,30 g |
Proteínas | 11.10 g |
Sal | 0.08 g |
Ficha Técnica