Pastel de Chocolate con Yema
8,58 € – 29,30 € IVA Incluido
Masa de mazapán rellena de yema confitada y crema de cacao con un toque de canela, recubierto de merengue por la parte superior y una pizca de azúcar glaseado. SIN GLUTEN
Ingredientes
Ingredientes
50 % Mazapán (al 60% de ALMENDRA, azúcar, glucosa y E- 200), yema confitada (yema de HUEVO, azúcar, jarabe de glucosa, conservante (E-200), estabilizador (E-466) y acidulante (E-330)), crema de chocolate (azúcar, grasa vegetal (palma, girasol, colza), cacao desgrasado, almidón, emulgente (lecitina de SOJA), pasta de AVELLANA, aroma y vainillina), albúmina de HUEVO, canela y trazas de almidón de maíz. Puede contener trazas de LECHE y sus DERIVADOS SIN GLUTEN. Conservar en lugar fresco y seco. (Tª<25ºC/50%RH).
Valores nutricionales
Valores nutricionales
| Valores medios | 100g |
| Valor energético | 1981 kJ / 472 Kcal |
| Grasas | 26 g |
| De las cuales saturadas | 6.70 g |
| Hidratos de carbono | 47.70 g |
| De los cuales azúcares | 41.30 g |
| Proteínas | 10.25 g |
| Sal | 0.05 g |
Ficha Técnica
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