Empanadillas de Mazapán
14,45 € – 27,25 € IVA Incluido
Ingredientes
Ingredientes
Batata
MASA DE MAZAPÁN: 50% Almendra molida al 66%, azúcar, glucosa y conservante.
RELLENO: Confitura de batata al 50% (Pulpa de boniato, azúcar, jarabe de glucosa, conservante).
Pintado con colorante natural y albúmina de huevo
Trazas de almidón de maíz para su manipulación artesanal.
RELLENO: Confitura de batata al 50% (Pulpa de boniato, azúcar, jarabe de glucosa, conservante).
Pintado con colorante natural y albúmina de huevo
Trazas de almidón de maíz para su manipulación artesanal.
Cabello de Ángel
MASA DE MAZAPÁN: 50% Almendra molida al 66%, azúcar, glucosa y conservante.
RELLENO: cabello de ángel 50% (azúcar, pulpa de calabaza de cidra, jarabe de glucosa, almidón, espesante, acidulante y conservadores).
Pintado con colorante natural amarillo-anaranjado y albúmina de huevo.
Trazas de almidón de maíz para su manipulación artesanal.
RELLENO: cabello de ángel 50% (azúcar, pulpa de calabaza de cidra, jarabe de glucosa, almidón, espesante, acidulante y conservadores).
Pintado con colorante natural amarillo-anaranjado y albúmina de huevo.
Trazas de almidón de maíz para su manipulación artesanal.
Yema
MASA DE MAZAPÁN: 50% Almendra molida al 66%, azúcar, glucosa y conservante.
RELLENO: Confitura de yema 50% (Yema de huevo, azúcar, jarabe de glucosa, conservador, estabilizante y acidulante).
Pintado con colorante natural amarillo-anaranjado y albúmina de huevo.
Trazas de almidón de maíz para su manipulación artesanal.
RELLENO: Confitura de yema 50% (Yema de huevo, azúcar, jarabe de glucosa, conservador, estabilizante y acidulante).
Pintado con colorante natural amarillo-anaranjado y albúmina de huevo.
Trazas de almidón de maíz para su manipulación artesanal.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Batata
Valores medios | 100g |
Valor energético | 408 Kcal |
Grasas | 17g |
De las cuales saturadas | 2g |
Hidratos de carbono | 57g |
De los cuales azúcares | 51g |
Fibra alimentaria | 2g |
Proteínas | 7g |
Sal | 0.1g |
Cabello de Ángel
Valores medios | 100g |
Valor energético | 358 Kcal |
Grasas | 16g |
De las cuales saturadas | 2g |
Hidratos de carbono | 57g |
De los cuales azúcares | 54g |
Proteínas | 6g |
Sal | 0.13g |
Yema
Valores medios | 100g |
Valor energético | 485.5 Kcal |
Grasas | 25.7g |
De las cuales saturadas | 3.4g |
Hidratos de carbono | 52.4g |
De los cuales azúcares | 52.4g |
Proteínas | 9.7g |
Sal | 0.1g |
Ficha Técnica