Cascas de Mazapán

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Deliciosos caprichos de mazapán rellenos de dulce chocolate, gloria o yema. SIN GLUTEN

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Ingredientes

Ingredientes

Gloria:

Mazapán (al 60% de ALMENDRA, azúcar, agua, glucosa y ácido sórbico), batata confitada (pulpa de boniato, azúcar, jarabe de glucosa, conservantes (ácido sórbico y sorbato de potasio) y aroma)), albúmina de HUEVO, canela, oblea de patata y trazas de almidón de maíz. Puede contener trazas de SOJA, LACTOSA y SULFITOS. SIN GLUTEN. Conservar en lugar fresco y seco. (Tª<25ºC / 50%RH).



Chocolate:

Mazapán (ALMENDRA (60%), azúcar, glucosa y conservante (E200)), crema de chocolate (azúcar, grasa vegetal (palma, girasol, colza), cacao desgrasado en polvo, almidón, emulgente (lecitina de SOJA), pasta de AVELLANA, aroma, vainillina), canela, colorante (E160a), albúmina de HUEVO y oblea de patata. Puede contener trazas de SULFITOS, LECHE y DERIVADOS. SIN GLUTEN. Conservar en lugar fresco y seco. (Tª<25ºc/50%RH)



Yema:

Mazapán (al 60% de ALMENDRA, azúcar, glucosa y ácido sórbico), yema confitada (yema de HUEVO, azúcar, jarabe de glucosa, conservante (ácido sórbico), estabilizador (carboximetilcelulosa de sodio) y acidulante (ácido cítrico)), albúmina de HUEVO, canela, oblea de patata y trazas de almidón de maíz. Puede contener trazas de SOJA, LACTOSA y SULFITOS. SIN GLUTEN. Conservar en lugar fresco y seco. (Tª<25ºC/50%RH).
Valores nutricionales

Valores nutricionales

Gloria:

Valores medios 100g
Valor energético 1757 kJ / 417 Kcal
Grasas 19 g
De las cuales saturadas 2 g
Hidratos de carbono 53 g
De los cuales azúcares 43.70 g
Proteínas 8.50 g
Sal 0.07g

Chocolate:

Valores medios 100g
Valor energético 2294 kJ / 547 Kcal
Grasas 33 g
De las cuales saturadas 3.94 g
Hidratos de carbono 52.43 g
De los cuales azúcares 44.54 g
Proteínas 10.22 g
Sal 0.02 g

Yema:

Valores medios 100g
Valor energético 1984 kJ / 439 Kcal
Grasas 23 g
De las cuales saturadas 3.05 g
Hidratos de carbono 46.30 g
De los cuales azúcares 39.20 g
Proteínas 11.20 g
Sal 0.07 g
Ficha Técnica

Ficha Técnica





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