Pastel de Gloria
8,18 € – 27,75 € IVA Incluido
Masa de mazapán rellena de batata confitada con un toque de canela y yema confitada, recubierto de merengue por la parte superior y una pizca de azúcar glaseado. SIN GLUTEN
Ingredientes
Ingredientes
Mazapán 50% (ALMENDRA (60%), azúcar, agua, glucosa y conservador (ácido sórbico)), batata confitada 45% (pulpa de boniato, azúcar, jarabe de glucosa, conservadores (ácido sórbico y sorbato de potasio) y aroma), yema confitada 5% (yema de HUEVO, azúcar, jarabe de glucosa, conservador (ácido sórbico, estabilizante (carboximetilcelulosa de sodio) y acidulante (ácido cítrico)), albúmina de HUEVO, canela y almidón de maíz. Puede contener trazas de SOJA, LECHE y DERIVADOS. SIN GLUTEN. Conservar en lugar fresco y Seco. (Tª<25ºC/50%RH).
Valores nutricionales
Valores nutricionales
| Valores medios | 100g |
| Valor energético | 1723 kJ / 409 Kcal |
| Grasas | 18 g |
| De las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 54.90 g |
| De los cuales azúcares | 45 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 0.08 g |
Ficha Técnica
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